好物推薦20

【品名】：天燈茗茶阿里山醇香烏龍茶葉(100g*1罐)

【特色】：醇香烏龍茶--渾厚回甘、甘蔗香氣

【採收方式】：臺灣手採茶、一芯二葉

【發酵度】：輕發酵20?span>

【烘焙度】：焙火型30?span>

【產地】：臺灣阿里山茶區

【茶湯色】：鮮蜜綠色

【海拔高度】：1300公尺

【適合族群】：喜愛清香雅致、滋味更加渾厚揚烈，卻又不失順口溫潤的茶友飲用。

阿里山醇香烏龍茶

幼嫩渾厚、茶香濃郁，略帶甘蔗香氣，落喉30秒後舌兩側回甘生津。茶湯色澤蜜綠顯黃，清澈動人。醇香烏龍茶比清香烏龍茶多一分的發酵與焙火，在品嘗著阿里山高山茶,其冷冽悠揚的茶香中，,又多了一分濃郁醇香。

其工法之精隨在於純手工烘焙,使用龍眼木炭輕火，深入淺出加溫、降溫，控制高低溫，使茶香盡出。制茶師傅低溫連續烘焙3天3夜，不眠不休，為的是嚴苛控管制茶的每一環節，制作出令人回味無窮的臺灣好茶。其制茶烘焙過程中，需要每90分鐘翻焙一次，使茶香、茶色、茶味均勻一致。

堅持遵從古法的制茶方式，不但做出比機械烘焙的茶葉多一分鮮美，也傳承了臺灣人制茶的文化精神。阿里山醇香烏龍茶，其含水量低，久存不變質、不變味、耐沖泡、茶質穩定，回甘度強。制作耗時耗工，成本高，制作不易，質高量少。